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楼主: 婉安
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[专题] 【首届倩女甜咸粽子大battle】pick它:进击吧吃货!

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31#
发表于 2018-6-17 15:10:45 | 只看该作者 来自:广东
正方二辩小啊音!      问候在场各位,大家端午节快乐~!
     我方观点为甜粽更让人一尝倾心!
    首先,据史料记载,宋朝时期甜粽的制作工艺就已经很是纯熟,而咸粽起源于明朝中叶,比甜粽晚了几个世纪,所以甜粽的历史文化代表性更强且制作工艺更加纯熟:其次,从口味上来说,甜粽里的红枣或红豆与糯米结合,更能在保持糯米原本鲜甜的口感的同时,起到提味的作用,并且因为甜味清淡,吃的时候总也的倾向更加突出,粘点糖,吃起来口感软糯鲜甜,回味无穷。反观咸粽,添加馅料不尽相同,但均多少油腻,且油腻与咸味并不能与糯米很好的融合,且掩盖了粽叶的清香,容易让人生腻,以上。
      最后端午节不仅有粽子还有粽子锅里的鸡蛋呀!也是超美味的!
     ps:仅代表个人观点,不求大家赞同,但也请不要人身攻击,谢谢哈~
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32#
发表于 2018-6-17 17:09:22 | 只看该作者 来自:江苏
必须是甜粽子啊~粽子里放肉放海鲜的那种,能吃吗?在我家,甜粽子才是正统,一切咸粽子都是逆党~
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33#
发表于 2018-6-17 17:15:58 | 只看该作者 来自:山东
甜粽子!
甜丝丝的糯米配上传统甜枣,传统跳粽子,百吃不厌!无法理解又是放蛋黄又是放肉等各种咸粽怎么下咽的,奇怪的搭配!
传统的人喜欢传统的红枣糯米甜粽!
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34#
发表于 2018-6-17 21:42:51 | 只看该作者 来自:浙江
最喜欢土豪鲍鱼粽 味道鲜美
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35#
发表于 2018-6-17 23:13:29 | 只看该作者 来自:内蒙古赤峰
山东人,爱吃甜粽子。也有咸的只是吃不习惯,里面包个红枣,毕竟糯米也是偏甜的。
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36#
发表于 2018-6-18 00:00:20 | 只看该作者 来自:云南
咸的有肉 有肉 有肉
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37#
发表于 2018-6-18 00:28:43 | 只看该作者 来自:江西
我觉得没啥好争的,甜咸是地域不同,文化差异不同,口味不同的原因吧。青菜萝卜各有所爱。不过我爱吃肉粽无肉不欢~
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38#
发表于 2018-6-18 01:06:43 | 只看该作者 来自:贵州
我认为甜甜的粽子更有吸引力,在每个人心中谁不想拥有甜蜜呢
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39#
发表于 2018-6-18 01:07:34 | 只看该作者 来自:上海
甜的粽子可以吃?
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40#
发表于 2018-6-18 01:55:20 | 只看该作者 来自:浙江
喜欢各种甜的东西,不接受反驳!!
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41#
发表于 2018-6-18 08:24:04 | 只看该作者 来自:河南
尼玛粽子不是酸的能吃吗?
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42#
发表于 2018-6-18 09:21:18 | 只看该作者 来自:河南
世界是甜的,所以粽子也是甜的~
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43#
发表于 2018-6-18 09:51:26 | 只看该作者 来自:广东
作为广东人,我还是喜欢咸粽子

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44#
发表于 2018-6-18 10:55:17 | 只看该作者 来自:安徽
甜粽子
我是比较喜欢吃甜粽子的啦。有一次吃了一个肉粽子,一口吃下去全是肥肉,那简直了。。。太油腻,还是甜粽子比较好吃,香香甜甜的,是我的最爱。
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45#
发表于 2018-6-18 16:13:42 | 只看该作者 来自:浙江
然后咸的也好吃但是我还是喜欢甜的
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